De eigenaar van JUSTE heeft een ruime ervaring in horeca en wijnimport. Hij is geintreseerd in elk aspect van wijn maken, daarom bezoekt hij elk wijnhuis waarvan hij wijn importeert persoonlijk. Hij kan je precies vertellen hoe de wijn verbouwd en gemaakt is en waarom een wijnhuis er voor gekozen heeft om zich wel of niet te laten certificeren. Dit resulteert in een aanbod waarvan 80 tot 85% van de wijnen van JUSTE biologisch gecertificeerd is.
Je kunt bij JUSTE ook terecht voor wijnproeverijen, advies over het samenstellen van een wijnkelder en advies voor horeca.