Al 200 jaar werkt Simon Levelt met thee en koffie. Zorg voor mens en milieu staat bij alle producten voorop. Bij Simon Levelt vind je lekkerste koffie en thee van goede kwaliteit. Door nauw samen te werken met de producenten verbeteren ze niet alleen de koffie en thee, maar ook de leef- en werkomstandigheden van de arbeiders. Zo zijn er in het verleden een school, tandartskliniek en faciliteiten voor de koffiebewerking gerealiseerd. Verder hanteren ze zoveel mogelijk de richtlijnen voor eerlijke handel. Daarvoor werken ze samen met organisaties als Max Havelaar en Utz. Op het gebied van natuurbescherming werken ze samen met organisaties als de Rainforest Alliance en Bird Friendly.