About
" Ontbijt | Lunch | Bagels "
Geworteld in het hoekje van de stad (aan het begin van de Luttekestraat) dat steeds meer in het teken staat van biologisch en duurzaam. Pal naast museum de Fundatie met die enorme bagel op het dak. Meteen vanaf het begin hadden we speciale aandacht voor natuurlijke producten en bewust eten. Bijvoorbeeld koffiebonen van een kleinschalige familieplantage in Panama. Wij geloven dat gezond, duurzaam en lekker perfect samengaan. Dat kwaliteit belangrijker is dan winst. En dat je het leven open tegemoet moet treden: betrokken, maar niet belerend. Iedereen maakt zijn of haar eigen keuzes.